Über uns - Alpha & Omega - Genial GmbH

Alpha & Omega - Genial
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Über uns

Über uns
Alpha & Omega – Genial GmbH ist ein Familienunternehmen.

Wir, Markus & Doina Wehner, sind glücklich verheiratet und Eltern von Joel, Nathanael und Elias.
Durch unsere jahrelange Arbeit mit Menschen aus diversen Kulturen haben wir viele wertvolle Erfahrungen gesammelt. Weil wir uns der jeweiligen Volksgruppe anpasste, wurden wir akzeptiert und offenbarten sich kulturelle Hintergrundinformationen, die Turisten oft verborgen bleiben.

Nach meiner Konditor - Confiseur Lehre spezialisierte ich mich im Bereich Confiserie. Ich habe mir im beruflichen Alltag, durch spezifische Kurse und durch Fachliteratur ein umfangreiches Wissen über das Verhalten von Couverture (Schokolade) in Zusammenhang mit Temperatur, anderen Rohstoffen und diversen Einflüssen angeeignet.

Meiner theoretisches Wissen aus Kursen, Schulungen sowie Literatur ist erst sinnvoll, integriert in praktische Erfahrungen kontinuierlich dazu lernend. Aufgaben als Personal Trainer, Gruppenleiter verschiedenster Projekte sind möglich dank jahrelanger Erfahrung in Bereichen wie Sozialprojekte, Teambildung, Präsentationen, Infrastruktur und Verwaltung.

Als Familie geniessen wir Süssigkeiten nach dem Motto: "Qualität vor Quantität".


Geschäftsführer Markus Wehner



Wir arbeiten nach eigen entwickelten Rezepten!

Wir verwenden keine künstlichen Zusätze, Konservierungsstoffe, Antischimmelmittel, Geschmackverstärker...


Wir legen Wert auf Frische und Qualität unserer Produkte.

Wir fertigen aller Art Torten, Patiserie, Desserts und Apero nach Ihrem Wunsch. Auch glutenfrei und laktosefrei.

Wir lassen uns von extravaganten Kundenwünschen herausfordern und legen grossen Wert darauf, bei deren Umsetzung möglichst originalgetreue Objekte aus Schokolade oder anderen Esswaren zu realisieren.


Wir beschriften, malen Schokolade oder Esswaren in jeder Sprache nach Ihrer Textvorlage oder Ihrem Firmenlogo.


Wir unterstützen den fairen Handel mit Rohstoffen.

Wir schätzen die Natur und sind dankbar für die aus ihr kommenden Rohstoffe, deshalb verwenden wir schlichte und zweckmäßige Verpackung.  

Wir bieten Qualität und Kreativität für alle Gesellschafts- und Altersschichten.
 
Wir veranstalten auf Anfrage Kreativitätsworkshops, Unterhaltunsprogramm, Geburtstagsparty und Events für Gruppen.


Wir nehmen keine rassistischen oder sexistischen Aufträge an.

Danke für Ihr Verständnis!                                      
Qualität und Kreativität für alle Gesellschafts - und Altersschichten
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